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Le Saint Estèphe votre restaurant proche de Beaulieu-sur-Dordogne

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Petit futé

Suivez les conseils

MENU TERROIR 21,00 €

Tête de veau ravigote, mélimélo de salades

Ou Melon au jambon de Savoie

Ou    carpaccio de bœuf marinée

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Pavé de truite, julienne de légumes, sauce curry

Ou    brochette de bœuf à l’échalote, grenaille rissolée

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Pêche melba maison Ou Fraisier mousseline vanillée

 

 MENU DECOUVERTE des saveurs 31,00€

Feuilleté de ris de veau aux morilles

Ou foie gras mi-cuit maison son chutney et toast brioché

Ou brochette de noix de saint jacques et saumon fumé maison

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Pavé de sandre rôti, beurre de vin rouge et patate douce

Ou Quasi de veau aux girolles, grenailles rissolées et légumes

Faux filet de bœuf à l'échalote, grenailles rissolées

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Assiette de fromages ou cabécou

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DESSERT AU CHOIX

Tarte sablée aux mirabelles, glace caramel

Biscuit coulant au chocolat chaud et glace vanille

Le nougat glacés maison coulis de fruits rouge

Macaron aux fraises mousseline vanillée

Venez savourer un plat

dans notre restaurant proche de Beaulieu-sur-Dordogne

Le Saint Estèphe

35 Avenue des Généraux Marbot 
19120 ALTILLAC

Les horaires

Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi

08h00 - 15h00

Vendredi - Samedi

08h00 - 15h00 | 18h00 - 02h00

Dimanche Fermé